Sấy ngũ cốc là chìa khóa để mở ra cơ giới hóa sản xuất ngũ cốc

Đầu tiên, nó có thể cải thiện đáng kể hiệu quả lao động, tiết kiệm chi phí đất đai và lao động. Mỗi máy sấy 10 tấn chỉ có một người vận hành, trung bình mỗi ngày chế biến hạt lên tới 2 đến 3 kg; và sử dụng phương pháp sấy tự nhiên, để sấy cùng một kích cỡ thực phẩm cần ít nhất 6 người và cũng phải mất từ ​​3 đến 5 ngày.

Thứ hai, nó phù hợp hơn cho các hoạt động chuyên sâu quy mô lớn, không phụ thuộc vào môi trường tự nhiên như địa điểm, thời tiết và các lợi ích khác, có lợi cho việc giảm thiểu thiên tai và bảo quản ngũ cốc.

Thứ ba, đó là áp dụng cơ giới hóa việc sấy thực phẩm, đồng thời tránh trộn lẫn ô nhiễm thứ cấp như đất, sỏi, đồ lặt vặt và khí thải xe cộ một cách hiệu quả, để đảm bảo chất lượng và chất lượng thực phẩm tốt hơn mà còn nâng cao thu nhập của nông dân.

Từ hai khía cạnh của chiến lược an ninh lương thực quốc gia đòi hỏi tổng lượng thực phẩm cũng như chất lượng và an toàn, việc cơ giới hóa và sấy khô thực phẩm có tầm quan trọng chiến lược. Theo dữ liệu chính thức của chính phủ, với tư cách là nước sản xuất và tiêu thụ ngũ cốc lớn nhất thế giới, Trung Quốc sản xuất khoảng 500 triệu tấn ngũ cốc mỗi năm. Sau khi thu hoạch ngũ cốc ở Trung Quốc, việc đập, sấy khô, bảo quản, vận chuyển, chế biến, tiêu thụ và các tổn thất khác trong quá trình này lên tới 18%. Trong số đó, vì lý do khí hậu, ngũ cốc không thể phơi nắng hoặc không tiếp cận nguồn nước an toàn, gây nấm mốc, nảy mầm và các tổn thất lương thực khác lên tới khoảng 5%, mỗi năm thiệt hại khoảng 20 triệu tấn và thiệt hại kinh tế trực tiếp. lỗ từ 20 tỷ đến 30 tỷ. Theo nghĩa này, việc phát triển ngành công nghiệp máy móc và thiết bị sấy ngũ cốc là không cần thiết nhưng phải như vậy.