Hiện tại, ngành công nghiệp chế biến ngũ cốc của Trung Quốc có hàm lượng công nghệ sản phẩm thấp và ít sản phẩm chất lượng cao, điều này hạn chế nghiêm trọng việc nâng cấp ngành chế biến ngũ cốc.Vì vậy, việc tìm ra một con đường mới để chuyển đổi và nâng cấp ngành ngũ cốc là điều cấp thiết.Sau khi "Trung Quốc thông minh" được đưa ra, Internet of Things được xác định là một điểm khởi đầu quan trọng để hỗ trợ quá trình chuyển đổi và nâng cấp nền kinh tế.Công nghệ Internet of Things được áp dụng vào nghiên cứu ngành ngũ cốc, động cơ chế biến và biến đổi ngũ cốc được sử dụng, và việc sử dụng công nghệ Internet of Things để thúc đẩy chuyển đổi và nâng cấp các ngành công nghiệp truyền thống.Tối ưu hóa tình trạng của ngành ngũ cốc Trung Quốc với “gạo mạnh và gạo yếu” là một xu hướng chung.
Ngoài sự cải tiến trong các thiết bị xay xát gạo, máy xay xát gạo thông minh Internet of Things mới cũng dựa trên nền tảng dịch vụ công cộng quản lý logo Internet of Things truyền thống ”công nghệ khả năng truy xuất nguồn gốc của gạo tươi được xay xát để đảm bảo lương thực Bảo vệ.Sau khi người tiêu dùng mua gạo, họ sẽ có được mã QR truy xuất nguồn gốc gạo.Thông qua việc quét mã, bạn có thể xem thông tin về gạo đóng bao từ quá trình trồng trọt, chế biến và vận chuyển gạo.Mỗi lô gạo có đặc điểm nhận dạng riêng và nó thiết lập một hệ thống dịch vụ chứng nhận, theo dõi và giám sát toàn bộ quy trình cho gạo.Ngay cả khi có vấn đề về bảo mật, nó vẫn có thể đạt được “nguồn gốc có thể truy nguyên và trách nhiệm có thể được truy tìm.”
Ngày nay, vấn đề an toàn thực phẩm đã trở thành tâm điểm được toàn xã hội quan tâm.Là cơ sở vật chất không thể thiếu trong đời sống hàng ngày, an ninh lương thực là vấn đề quan trọng hàng đầu.Khả năng truy tìm các khía cạnh khác nhau của chuỗi cung ứng thực phẩm là chương trình chủ đạo mà cộng đồng quốc tế hiện đang coi trọng đối với các vấn đề an toàn thực phẩm.Người phụ trách dự án máy xay xát gạo mới cho biết “Máy xay xát gạo mới được trang bị công nghệ truy xuất nguồn gốc và có thể thâm nhập hệ thống truy xuất nguồn gốc an toàn thực phẩm vào cuộc sống của người dân, giúp nâng cao nhận thức của người tiêu dùng về việc mua thực phẩm lành mạnh cho thu mua thực phẩm truy xuất nguồn gốc và đảm bảo tiêu thụ.Quyền và lợi ích sẽ thúc đẩy hơn nữa sự phát triển của hệ thống khả năng truy xuất nguồn gốc an toàn thực phẩm và nâng cao cảm giác an toàn của người tiêu dùng khi ra vào.
Thời gian đăng: 18-05-2017