Đánh bóng và nghiền gạo trong dây chuyền chế biến gạo

Đánh bóng và xay gạo trong dây chuyền chế biến gạo là quy trình thiết yếu.Đánh bóng gạo bằng sự ma sát của bề mặt hạt gạo lứt làm xóa vết bẩn, cải thiện độ hoàn thiện của bề mặt gạo, đồng thời giúp gạo tươi lâu.Sản xuất gạo màu, thực phẩm và gạo lứt, với công dụng làm bóng, loại bỏ bề mặt hạt gạo bám dính bột cám gạo.

Các bước cần thiết của đánh bóng và xay gạo trong dây chuyền chế biến gạo:
Lựa chọn màu gạo.Màu dùng để loại bỏ các hạt có màu sắc khác nhau (gạo có màu khác và tạp chất không thơm) trong hạt gạo.Đây là một quá trình quan trọng để đảm bảo chất lượng của sản phẩm khi sản xuất gạo tinh luyện và gạo xuất khẩu.Quy trình lựa chọn màu thiết kế nhà máy quy mô lớn, có tính đến dòng ngược dòng (các hạt màu khác nhau) một lượng lớn lựa chọn máy màu riêng biệt để đối phó với dòng chảy ngược.Nhà máy quy mô vừa được lựa chọn trực tiếp với dòng phụ trợ của máy màu.

Chuẩn bị gạo.Công thức gạo là việc trộn hai hay nhiều gạo theo một tỷ lệ nhất định để tạo thành sản phẩm gạo.Thông qua các thành phần dinh dưỡng khác nhau, các vị của gạo được phối trộn khác nhau để đạt được các đặc tính lý hóa của gạo khác nhau, bổ sung cho nhau, từ đó tăng cường dinh dưỡng của gạo để cải thiện mùi vị của gạo.Ví dụ, gạo đen, tím, đỏ và gạo trắng để cải thiện việc chuẩn bị dinh dưỡng gạo trắng;gạo indica chất lượng cao, gạo và gạo indica thông thường để cải thiện hương vị của gạo indica thông thường.Việc sơ chế gạo không chỉ đơn giản là vo gạo thành gạo nguyên hạt.