Máy ép dầu trục vít nhỏ dòng 6YL

1. Khi máy ép dầu trục vít đang hoạt động, vật liệu đi vào buồng đùn từ phễu và sau đó di chuyển về phía trước nhờ vít ép quay và được ép.
2. Trong điều kiện nhiệt độ cao trong buồng, có ma sát khá mạnh giữa trục vít ép, buồng và các vật liệu dầu.
3. Mặt khác, đường kính gốc của vít ép mang lớn hơn từ đầu này sang đầu kia.
4. Do đó khi quay, sợi chỉ không chỉ đẩy các hạt chuyển động về phía trước mà còn quay chúng ra phía ngoài.
5. Trong khi đó, các hạt bên cạnh trục vít sẽ quay cùng với sự quay của trục vít, khiến mỗi hạt bên trong khoang có tốc độ khác nhau.
6. Do đó, sự chuyển động tương đối giữa các hạt tạo ra sự gọn gàng là điều cần thiết trong quá trình sản xuất vì giúp protein thay đổi tính chất, làm hỏng chất keo, tăng độ dẻo, giảm độ đàn hồi của dầu, dẫn đến dầu nhiều.